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超簡單之 吐司PIZZA
食材 : 洋蔥、洋菇、香腸、甜椒、起司、吐司 (其餘可自行斟酌喔)
配料切小段,一層一層鋪在吐司上 (吐司上方要先鋪一層起司,配料才不會分離喔~)
5~6分鐘後...
出爐啦
第一片,最上層的起司鋪太重,影響美觀 (修正)
第二片,吐司烤不夠久,配料的附著度不佳 (再來)
第三片,成功啦!!!
烤約10分鐘,吐司微焦,配料完全附著~~ 有PIZZA感 (撒點胡椒加分不少!)
示範吃法,好吃好吃!!
(蓮花指是怎麼一回事~?)
然後剩下的材料也可以再應用變化~ 沙茶豬肉甜椒 ↓
食譜 :
1. 先爆香松阪豬肉(約5分熟)
2. 加入香菇、洋蔥、甜椒等全部配料
3. 加入少許水,小火悶煮待食材熟
4. 加入沙茶、日本醬油、胡椒調味,轉大火拌炒收水
完成~~
再炒個青菜與愛心荷包蛋,一個色香味俱全的便當就完成啦!!!!
重點是 ~ 今日菜色由良良呆示範
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